Little Sweet LAB - La pasticceria per i più piccoli! 8-12 anni
Docente: Luana Bellagente
CAKE DESIGN LAB - La pasticceria per i più piccoli (8-12 anni) inserisce i piccoli futuri Sweet Designers nel fantastico mondo della pasticceria e della decorazione dedicata alla pasticceria.
Un dolce deve essere prima di tutto buono... per questo iniziamo il nostro corso con lo studio della materia prima, della realizzazione delle diverse basi decorabili per poi concludere in bellezza con le diverse possibilità di decorazione.
I partecipanti avranno modo di vivere le trasformazioni da materie prime a buonissimi e bellissimi dessert.
Un dolce deve essere prima di tutto buono... per questo iniziamo il nostro corso con lo studio della materia prima, della realizzazione delle diverse basi decorabili per poi concludere in bellezza con le diverse possibilità di decorazione.
I partecipanti avranno modo di vivere le trasformazioni da materie prime a buonissimi e bellissimi dessert.
Elenco lezioni
Nessuna lezione
Prezzo del corso:
Costo di ogni singolo corso: €100,00 e dà diritto a frequentare tutte le lezioni, puoi consultare le date e i corsi nella tabella qui accanto.
Durata del corso:
Il corso ha una durata di 5 lezioni.
Ogni lezione ha una durata di 2 ore.
DATE IN AGGIORNAMENTO (2017)
Ogni lezione ha una durata di 2 ore.
DATE IN AGGIORNAMENTO (2017)
Obiettivi del corso:
Apprendere l'importanza della materia prima applicata alla pasticceria.
Avvicinarsi alle tecniche di decorazione.
Requisiti necessari:
Passione per la pasticceria e la cucina
Programma:
- Piastre e pastelle
- Piccola pasticceria e Crostate
- Biscotti e Cupcakes
- Tortini e Pan di Spagna
- Coperture e decorazioni
Materiali di supporto:
Strumenti, materiali e materie prime direttamente in struttura.